Ciao a tutti!
L'altro giorno mi è avanzata una banana dopo aver fatto quei fantastici dolcetti di frolla, banana e cioccolato..
Ovviamente non potevo lasciare l'ultima banana li a marcire, allora ho pensato bene di farci dei semplici ma gustosissimi muffin!
Ingredienti:
- 100g di farina "00"
- 1 uovo
- 1 banana
- 70g di zucchero
- 50g di burro
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Preparazione:
Frullare l'uovo con la banana, unire lo zucchero, il burro fuso, la farina e il lievito.
L'impasto va lavorato molto velocemente.
Versare il composto in stampi imburrati e infarinati (se avete gli stampi in silicone, questo passagio non servirà!).
Cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa.
Avete visto? Niente di più facile!
Con queste dosi vi verranno fuori 5/6 muffin!
Buon Appetito!
che delizia! complimenti :)
RispondiEliminaPassa da me se ti va e dimmi cosa ne pensi del mio nuovo post :)
http://beamasterpieceblog.blogspot.it/2013/11/tfb-tartan-is-way.html
XO MP.
Ciao! Grazie mille, passo subito! :)
EliminaBuonissima questa ricetta tesoro ♥
RispondiEliminaUn bacio grande!!
Grazie tesoro, sei sempre gentilissima! ♥ ♥
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